無料！大川市の派遣求人
【人材派遣の何でもQA】、今日も私が選んだオススメのQAを紹介します。
★★★ 質問 ★★★
有明海の魚で変な名前「くつぞこ」て、どんな魚ですか？教えてください～母が福岡・大川市から今日帰ってきました。「くつぞこ」が、とても美味しかったと母が言います・・・・変な名前の魚と思いませんか？本当に美味しいかしら～誰か教えて下さい 回答お待ちしてます。
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初めて見る質問です。答えてあげられる方はいたでしょうか？
★★★ 回答 ★★★
「くつぞこ」 くちぞこ とも言われますが、地元の発音的には「くっぞこ」ですね。舌平目なので、いろんな料理法は ありますが、有明料理では 煮付けが定番です。
上品な白身が 煮付けのコクとピシャリ合います。
これからも色々紹介していきます。Q&A形式で派遣の疑問を解決！